Горячая линия
Министерство здравоохранения:
(17) 373-70-80Минск:
(17) 285-00-10Брестская область:
(162) 58-09-93Витебская область:
(212) 22-45-38Гомельская область:
(232) 50-32-04Гродненская область:
(152) 72-13-45Минская область:
(17) 517-20-25Могилевская область:
(222) 32 23 42Санитарно-эпидемиологическая служба: типичные нарушения при выпуске в обращение пищевой продукции
По результатам надзорной деятельности санитарно-эпидемиологической службой страны в 1 полугодии 2024 года определены следующие типичные нарушения (в порядке убывания их удельного веса в общей структуре нарушений), которые допускаются субъектами хозяйствования при выпуске в обращение пищевой продукции:
нарушение порядка осуществления производственного контроля;
несоблюдение установленных изготовителем условий хранения продукции;
реализация товаров с истекшим сроком годности;
обращение товаров без маркировки (с неполной маркировкой), без документов, подтверждающих безопасность;
нарушение технологических процессов производства (изготовления) продукции;
В рамках лабораторного сопровождения надзорных мероприятий подтверждена потенциальная опасность - 538 образцов пищевой продукции. Все они не соответствовали установленным требованиям по показателям безопасности:
355 – по микробиологическим,
73 – по физико-химическим,
111 – по другим показателям (пищевые добавки, в том числе не заявленные на маркировке, органолептика).
По результатам проведенного государственного санитарного надзора за выявленные нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения приняты меры по недопущению обращения потенциально опасной пищевой продукции, выполнения работ и оказания услуг.
Пресс-служба Министерства здравоохранения
Другие новости
Административные ресурсы